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【文匯網訊】文|蕭雪樺日前發覺,網上有個「現代標準漢語與粵語對照資料庫」,在粵語與標準漢語對換時,若苦於難覓適當用語,不妨借助這個資料庫。這是香港中文大學中文系設立的,早在二零零一年就完成。我如今才知道,有點後知後覺。資料庫計劃從一九九九年開始,根據香港中小學生的作文和報刊文章,再查考各種粵語方言詞典,編製成這個資料庫,供學校和市民使用。參與的有多位教授和研究人員。資料庫的使用相當方便,可以直接輸入粵語詞或現代漢語詞作雙向檢索;要以粵語詞檢索,還可以利用拼音、部首、詞類索引。例如在詞類的「代詞」類,可以找到「一」、「乜野」、「人地」等等粵語詞。無論你說的是粵語還普通話,都可以借助它改善溝通、表達能力。不過,資料庫「敬請留意」:「……2001年完成,及後並沒有修訂和補充。」這給人一個「商業交易」的感覺,政府優質教育基金的資助用完了便「萬事大吉」,恕不「加場」。於是,粗疏難免。在曾子凡的《香港粵語慣用語研究》一書中看到一段有趣資料:粵語「八月十五」的語源。粵人在特定語境下聞說「八月十五」,自當別有領會,知道所指不是中秋,而是屁股。從「中秋」聯想到「月亮」,再聯想到「屁股」似乎是正常的思維路徑。據上書所引,有詞書說「屁股渾圓,似八月十五的月亮,故云」;有說「謔稱屁股蛋兒」;有說「八月十五是個圓滿的中秋節,就因為太圓滿,所以俗話將它代表屁股」。倒是《廣州方言詞典》解釋得對:「戲指屁股。八月十五吃碌柚,與『囉柚』音近,囉柚為(粵語)屁股俗稱。」粵人其實也單以一「囉」字指屁股。而在上述資料庫,輸入「屁股」,亦找到「屎2胐(忽)7」的粵語詞作對照。真有趣。「朏」字指的是「新月初現」,與「滿月」剛好相對,而都指屁股,粵人對於月亮的聯想不可思議耶而據也是中大的「粵語配音配詞字庫」,「朏」只讀「非」。所有語言都有一定的文化內涵,粵語源遠流長,自有豐富內容可以追尋。只是語源久遠而生活環境恆變,很多古僻用字和習語來源難免被遺忘。所幸是,近年廣東與香港不少學者和熱心於「撐粵語」的人都有所茪O,希望前人的智慧結晶得以籍此及時保存下來。用語還可以解釋一些民俗。舊時小孩生日會吃紅雞蛋,如今雞蛋不貴,紅雞蛋已罕見。為什麼要吃紅雞蛋據《廣州話方言詞典》,雞蛋有蛋黃,小孩吃了,希望有「有皇(黃)管」也。粵人素來山高皇帝遠,樂於「冇皇管」,但對於小孩,則希望有所管束。(香港大公文匯傳媒集團全媒體新聞中心供稿)責任編輯:慧

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郬韓d88忒儂唳appㄛ徐庶3.11補選在即,反對派推出的3名候選人范國威、姚松炎、區諾軒,其實都是隱性「港獨」。但他們知道,明火執仗搞「港獨」會被DQ,於是採取「變色龍」手術,變成所謂「本土自決派」,招搖撞騙。他們學台灣民進黨,首先說自己是獨立族群,有獨特文化,是「香港人」而不是中國人,還虛晃一槍,他們不認同「民主回歸」,也不認同「港獨」,要走「第三條路」,搞「民主自決」。為了達到「自決」的「暗獨」目標,「自決派」使用兩面派手法,一邊說擁護基本法,但實際上堅決反對基本法,因為他們要魚目混珠,務求入閘,取得補選的參選資格。最典型的「人版」,就是區諾軒。在選舉論壇上,區諾軒被陳家珮質問,是否擁護基本法,他居然說當然擁護。陳家珮有備而來,立即出示了一張新聞照片,是區諾軒在2016年11月2日抗議人大釋法示威中焚燒基本法。區諾軒當場撒謊,連續兩次否認照片中人是自己。其後陳家珮說出時間、地點,區諾軒見無可抵賴,才不得不承認。區諾軒口是心非,披上「獨立候選人」的外衣,嘴巴說擁護基本法,不過想成為候選人,並且騙取選票。為掩藏「港獨」的面目,區諾軒雖然是「香港眾志」周庭的「PLANB」,但他刻意與「眾志」拉開距離,因為「眾志」的政綱不僅鼓吹「自決」,更表明「以香港本位,抗擊天朝中共和資本霸權」,明顯抵觸基本法第一條,「香港特別行政區是中華人民共和國不可分離的部分」;第十二條「香港特別行政區是中華人民共和國的一個享有高度自治權的地方行政區域,直轄於中央人民政府。」區諾軒不能和「眾志」切割區諾軒能和「眾志」切割嗎?不能。他是「眾志」的幕後軍師,「眾志」的政綱區諾軒有份出謀劃策。此次補選,周庭被DQ,區諾軒取代周庭出戰,沒有引起反對派內部的任何非議,因為他們本來就是一夥。「佔中」失敗後,2015年出版的《香港革新論》,被視為是「港獨」宣言。在這本書中,區諾軒發表題為《建制派如何在選舉屈機?--從區議會到立法會的選舉操控》的文章,當中提出「只要有充足準備,一定程度的資源投放,加上泛民各派願意攜手合作,在地守護大大小小的社區,我們才能度過漫長的黑暗」,他主張是「革新保港,民主自治,永續自治」,希望在「民主回歸論」和「獨立建國論」以外,建構香港前途的「第三種想像」。2016年,區諾軒又在民主黨內部發起「香港前途的決議文宣言」,強調要「香港我城,自治傳承」;「香港人民,內部自決」;「主體意識,核心價值」;「多元爭取,政治革新」;主張進行「議會抗爭、佔領、抵制、罷工、罷課、罷市等等──能夠凝聚大多數香港人民的認同,應該是爭取政治革新的主流方法。」這份所謂《香港前途決議文》是抄襲民進黨的《台灣前途決議文》,兩者都主張「本土公投自決」。涉及主權的公投,必然挑戰國家主權,與基本法相違背。區諾軒反對人大常委會「8·31決定」,要搞「公民提名」、「公民投票」,「港獨」居心暴露無遺。人大常委會就基本法104條進行釋法,強調公職人員要擁護基本法、效忠中華人民共和國香港特別行政區,區諾軒在公開場合焚燒基本法。這些表現足以證明,區諾軒決不會擁護基本法,更不會效忠中華人民共和國香港特區。汁磩畋蠅樟哿莽薊威簷弮蚧恄鵌貕遄8〧鉾撐脂貕遄6撰瘍忒郔嗣腔蟀撰等弇﹝10爛懂ㄛ坻朓覂眭妎倰﹜葩磁倰撮夔侘霾譟誕繷伈不炬辣珇彷動絳秷夔秶婖陔眭妎﹜陔撮扲﹝▲鏍翋陳珅◎珩蚴恅賡庄賸笢弊輪爛懂婓褪撮楷桯源醱釬堤腔贗薯睿△繭躂瑒馧刉矷

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※扂蠅僕肮腔燴砑憩岆酕陔奀測葩磁倰詢撮夔侘籟疥肥疰Л模腔楷桯僚瓬赻撩腔薯講﹝劉斯路資深評論員蔡英文在台灣爭奪下一屆大位人士的民調中一直處於落後狀態,她為了保住最高權力可謂不擇手段。其中最為重要的是利用中美貿易戰的大環境,打美國牌,傍美國鷹派,不斷衝擊「一個中國原則」的紅線。蔡英文自以為得計,孰料實則結果必定是搬起石頭砸自己的腳,不會有好下場。美鷹派頻打「台灣牌」衝擊紅線近期台灣與美國關係出現了很多「首次」,包括首次將台灣及美國並行納入官方機構名稱、首次實現美台斷交後同白宮國安顧問的會晤、首次台美共同與邦交國官員會晤。近一個時期,特朗普在中美貿易戰中除「極限施壓」之外,還頻頻打「台灣牌」制約北京。美國國會通過了象徵意義堪比《台灣關係法》的《台灣旅行法》,並將未獲通過的《台灣安全法》條款寫入《國防授權法案》。美國國會親台議員也借機加大了訪台的頻率。特朗普的鷹派幕僚、白宮國安顧問博爾頓同台灣「國安會議秘書長」李大維5月在華盛頓的秘密會晤,直接衝破美台之間不允官方接觸的紅線。博爾頓2018年曾計劃訪問台灣,但因特朗普政府當時忙於同朝鮮領導人金正恩會晤,在朝鮮事務上有求於中國,故而這一計劃最後被迫取消。此次博爾頓在華盛頓秘密會晤到訪的李大維,實際上是通過實際行動執行國內新通過的《台灣旅行法》,以踩「紅線」的方式向北京施壓。博爾頓一直在美國政壇扮演好戰角色。博爾頓擔任國安顧問前後,基本上都在推行自己的理念,包括宣揚「中國軍事威脅論」。最重要的是,博爾頓一直質疑美國的「一個中國」政策,傾向於將台灣納入美國第一島鏈,在台灣駐軍,給予美軍在亞太部署的更大靈活性和機動性。蔡英文政府一方面公開宣傳維持兩岸現狀,現在又在行動上和博爾頓這樣的好戰人士保持熱絡,並將其視為台灣在「外交」上取得的成績,只會挑動兩岸神經,為台海局勢增加不穩因素。「台獨」必然導致戰爭已成島內共識事實上,自從去年「九合一選舉」蔡英文領導的民進黨大敗,她不得不辭去民進黨主席之後,民望一直低企於二成多,從年初至今一系列民調結果都顯示,她若然堅持參加明年的大位之戰,不但輸給同陣營的賴清德,也輸給白色的柯文哲,以至敗於韓國瑜和郭台銘手下。故此,蔡英文表現得異常焦慮,不斷使出陰招,包括在民進黨內部為了使自己能夠打贏賴清德,不斷修改民進黨的初選遊戲規則,包括一再推延和修改民調的取樣選項等等。至於對美,蔡英文更是「投懷送抱」,藉美國打「台灣牌」而大打「美國牌」,到了無所不用其極的地步。在特朗普與金正恩會晤之時,蔡英文還要求與特朗普再次通話。只是,特朗普礙於其時還有求於北京予以拒絕。筆者認為,蔡英文在此次台灣大位之爭本來就有二大死穴:第一,就是和大陸對抗,搞不好兩岸關係,使馬英九時代兩岸營造的和平發展局面被嚴重破壞,韓國瑜掀起的「韓流」說明島內的主流民意還是經濟民生為上,這也是蔡英文民意低迷的原因;第二,蔡英文還背負了「廢核」的包袱,不可能改變台灣缺電的瓶頸而制約島內工業再起飛。就此,偏偏被藍營抓住,要求重啟「核四」。故此,蔡英文對台灣主流選民的不可改變的烙印就是無法搞好經濟民生。所以,她只能求救美國,問題是,這樣將更加把台灣推向危險的邊緣。「台獨」必然導致戰爭。這,其實在台灣島內也形成了共識。筆者相信,蔡英文大傍美國鷹派,肆意衝擊兩岸關係的紅線,已經引起台灣主流民眾的焦慮。老百姓不是傻子,他們知道蔡英文上台之初口口聲聲「維持現狀」,就是不能像李登輝引發台海危機和陳水扁被美國視為「麻煩製造者」那樣。可是,如今蔡英文卻似乎圖窮而匕首現,實際是往自己原來也不願去的坑裡跳。如此,台灣善良的民眾會支持她嗎?再者,美方其實也還有明智派存在,也不是任由鷹派為所欲為。美國熟知兩岸政策的包道格日前登門拜會高雄市長韓國瑜,包提醒台灣不要做一個「意外製造者」,韓國瑜則說他絕不會帶領2,300萬人走向危險道路,台灣絕對不能當麻煩製造者。這也說明,蔡英文也是美國隨時可能拋棄的棋子。※奀潔煦鏃斛淰ㄛす奀祥鷓裁滹炭藑戽鑑遙廑秉﹝藝弊臟埮笣統祜埏18梠邦樵祜ㄛ蔚踏爛腔10堎1梮佳炕啄邿捸悵狩苃蹍肫慡皒譆揧G厭瓥枒倜鶶鷁贏救蛅牲捆旼耒樂楂鄵邿腔衭祓﹝

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《未來學校》作者:朱永新出版:中信出版社孔子有三千學生,其中有七十二賢人,他與顏回、子貢、冉伯牛等弟子的故事流傳甚廣。孔子教學生不拘一格,更是不拘一地,周遊列國,走到哪兒教到哪兒,大道之上,樹蔭之下,都是孔子上課的好場所。如果有一天,有人告訴你,在未來教育會重現孔子教學生的狀況,你會相信嗎?最近,內地著名教育家朱永新出版的《未來學校》,就給出了足夠的理由讓人們覺得,未來的教育將會穿透學校的圍牆,我們熟悉的教育體制也會隨之迎來巨變。想到學校,我們腦海裡會出現這樣一幅畫面:每個班級裡,坐茪@群年齡相仿的學生,他們按照固定的時間早來晚走,每節課45分鐘,不同的老師上不同的課,每年期中、期末兩次大考,學生憑分數排名次,並以此預測他們以後能上什麼大學,畢業後能從事什麼職業......這樣的畫面,是現代意義上的教育,確切地說是工業時代的教育,不過百年歷史,由於過於追求效率,在推動全民接受教育的同時,也造成一些眾所周知的弊病。在很長一段時間,「教育」成為一種「特權」,在什麼樣的年齡段,必須讀什麼樣的年級,什麼樣的人可以進什麼樣的學校,如果在教育過程的進階當中出現問題(比如落榜),就從此失去受教育的機會,被教育體系拋棄......雖然人們發明了函授、自考、老年大學等方式,來彌補這種缺憾,但整體來說,教育理念的板結化,還是限制了公眾對教育的想像力。《未來學校》則重新啟動了這種想像力,把已經處在巨變前夜的教育事業的邊界,再次擴大。出生於1958年的朱永新先生,一直是新教育理念的推廣者與踐行者,他於2000年發起的新教育實驗,提出「過一種幸福完整的教育生活」的宗旨,在這個宗旨裡,功利化的教育目的蕩然無存,從生活層面尤其是從感受層面去重新評斷教育,對於習慣了在教育體制裡思考的人來說,這是一次不小的衝擊。19年來,全國已經有4,200家學校加盟了新教育實驗,影響了數百萬師生,幾十年來業已養成的教育慣性思維,面臨茪@次全面的革新。《未來學校》為這次革新刻畫了一幅宏大的場景:未來的學校變成學習中心,沒有統一的教材,上下課時間自主,15歲的孩子可以和他75歲的爺爺同在一個課堂學同一個課程;沒有固定教室,也沒有「校長室」等校園管理層級,自然也不再有名校與非名校的稱謂,理論上,每個學生都可以在「名校」上課,得到平等的教育;以知識為中心的教育目標,轉變為以學生為中心,學歷不再重要,學力才重要--貫穿一生的學習,會讓一個人始終處在思想與能力的上升狀態。這樣的場景實在令人振奮,它可以一舉解決現在諸多困擾我們的問題,比如:不用再糾結學區房,優質的教學資源可以共享,網絡遠程教育使得哪怕你身處山村,也能與大城市的學生與時共進,想要與老師面對面,提前預約實地教室就可以了;不用再遺憾沒法跟隨名師,比如像孔子這麼偉大的老師,他的學生可以突破三千、三萬甚至三十萬,雖然未來名師不可能做到像孔子那樣把女兒嫁給學生公冶長,但卻可以忠實執行孔子所說的「有教無類」,敞開懷抱擁抱天下學子......簡而言之,未來學校一旦打掉了「圍牆」,共享了資源,去除了功利,便可以真正使孔子當年的教育理想得到大範圍的實踐。古希臘神話中惡魔普洛克路斯忒斯有張床,只要身高與床一樣長的人才可以在這張床上睡覺,比床長的人要砍掉腿腳,比床短的人則要被強行拉到和床一樣長。朱永新在書中講了這個故事,並給出自己的看法,「這張床,就類似於現代學校制度的標準」,這樣的觀點,是具有強烈批判性的,但也與現代學校制度的內在缺陷是吻合的。好在,對於教育形式的探索以及教育理念的刷新速度,超過人們的想像,在互聯網科技高度發達,智能時代的大門已經打開的狀況下,教育早已不再是鐵板一塊。未來學校可能沒有幽遠小徑、綠樹成蔭,但一樣是鮮花盛開、知識芬芳的「精神花園」。■文:韓浩月

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腌雌2019-09-20 23:22:33

作者:聞佳、艾格吃飽了出版:幸福文化這是一本讀來「最饞」的紅樓夢!透過細心考據的史學和紅學檔案資料,以一段段章回故事,揭開大觀園裡的生活,辛辣的對話、女性間的角力、僕人們爭風吃醋的場面。當然也少不了富貴人家的講究、花樣菜式、食器搭配、時節食俗,以及少爺小姐們獨特的飲食口味和嗜好。此外,由知名美食公眾號「艾格吃什麼」創辦人聞佳聯手中國知名廚藝大師毛水生重現的「紅樓」食譜,詳細記錄每一道菜從選購、採買、食材處理、烹飪方法到端上桌的全過程,讓新手也能挽袖試做。ㄛ郬韓d88珋踢 導唳掛婓部夤笲屏暲蟥╯皆埱轄腔梪汒睿辣網汒ㄛ辣茩笢弊幛梅腔善懂﹝﹝惆豢佽ㄛ蝜籀眢晞瞳僅蜊囡ㄛ籀眢癹秶熬屾ㄛ僕膘※珨湍珨繚§冪撳极腔妗暱彶踸厊傽齔諂倣斯譯祫侐捷˙森俋ㄛ樓Ч櫛雄薯霜雄﹜覃淕眈壽淉習褫楛彶祔腕善載鼠す腔煦砅﹝﹝

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